11月2日，湖北农发肥肥实业贸易有限公司正式揭牌成立。此次揭牌是湖北农发集团旗下湖北省粮油集团携手武汉肥肥虾庄，打通小龙虾从养殖到餐桌的“最后一公里”的重要里程碑。

揭牌当天，湖北农发肥肥实业贸易有限公司首家门店肥肥虾庄壹方北馆店正式开业。

湖北省粮油集团党委副书记、总经理庞虎，湖北肥肥虾庄餐饮管理有限公司总经理张艳丽在揭牌仪式上致辞讲话。湖北省粮油集团党委书记、董事长纪道斌，湖北肥肥虾庄餐饮管理有限公司董事长柴标共同为企业揭牌。

湖北农发肥肥实业贸易有限公司是湖北省粮油集团整合业内品牌、渠道、市场等优质资源，聚焦小龙虾全产业链发展，布局餐饮消费端，发展“龙头企业+各类经营主体”经营模式，推进产业深度融合，培育新型经营主体，全面完善小龙虾产业链条的重要举措。该公司的成立标志着湖北省粮油集团作为国企正式入驻肥肥虾庄，在深化国企改革，带动农业产业化发展，赋能小龙虾产业提档升级迈出重要一步。

下一步，湖北农发肥肥实业贸易有限公司将坚持品质为先的原则，精选优质小龙虾原料，采用先进的加工工艺和严格的质量控制体系，确保产品的口感鲜美、安全卫生。同时，不断提升环境营造和服务，为消费者提供优雅舒适的用餐环境和贴心周到的服务体验，满足不同消费者的需求，为消费者提供从田间到餐桌的优质农产品。

未来，湖北省粮油集团将与武汉肥肥虾庄进一步深化合作，推动小龙虾良种选育、生态养殖、加工流通、餐饮电商等全产业链发展，不断探索和创新经营模式，以适应不断变化的市场需求，积极拓展市场领域，提升小龙虾品牌影响力，为推动小龙虾产业可持续发展，全面提升小龙虾产业质量效益和竞争力贡献力量。