日前，商务部印发《关于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市场保供稳价工作的通知》，提到鼓励家庭根据需要储存一定数量的生活必需品，在网上出现个别的过度解读，有人似乎对于米面油蔬菜等生活必需品的供应产生疑惑。

我国粮食收成情况如何?农产品供应是否会出现紧张?其实早在国新办发布会上，农业农村部宣布全年粮食丰收已成定局，就已经给出了最好的答案。

或许有人不解多灾下丰收缘何?1.3万亿斤这个数字到底意味着什么?背后又付出了何种努力?

今天，我们来算笔账，一笔清清楚楚、明明白白的粮食账。

今年是近年灾情最严重的一年？

不是!

郑州1小时下了三分之一的年降雨量，太原被倒进约 98 个西湖……似乎那些千年一遇、百年一遇的气象灾害在今年齐聚首，都被我们遇到了，但从全局来看，今年仍是近10年农业灾情最轻的一年

我们先看受灾面积。从全局来看，山西陕西550万亩的农作物受灾面积，只占全国秋粮面积的0.43%，产粮大省河南秋粮受灾面积1100万亩，占全国秋粮面积不到1%。总量环比来看，近10年我国平均每年农作物受灾3.6亿亩，2020年农作物受灾面积2.99亿亩，今年农作物受灾面积1亿亩左右，远低于往年。

再来看受灾程度。对农户个体来讲，损失是惨痛的，这是我们不能否认的减产。但不幸中的万幸，“八月十五定收成”，山西的雨下在10月，玉米已经成熟，影响更多的不是产量而是秋收和秋种的进度;台风“烟花”登陆期间，江苏高标准农田里排水畅通，近1000万亩在田作物受损甚微;暴雨过后，河南绝收的525万亩地块，抢抓时间改种补种。

从受灾面积和受灾程度看，今年我们农业的灾情，应该是近10年最轻的一年。可以说，除了灾情较重的地区外，全国大部分主产区秋粮的长势都很好，点状发生的灾害并没有改变秋粮丰收的基本面。

 

粮食是“抢”出来的

 

人类农业史，就是一部与老天爷抗争的历史，无终不休。

在预测和抵御灾害面前，我们总是显得很渺小。即使是发达国家，24小时的暴雨预报准确率也仅有22%。

但我们绝不是坐以待毙。能播一亩是一亩，能收一亩是一亩，能少损失一点是一点，就是要一粒一粒的，把粮食抢回来。

面积是丰收的基础。

今年是落实粮食安全党政同责的第一年，粮食面积的增与减，成为考核各级党委和政府的一把尺子。

保面积难，增面积更难。层层分解任务、逐级压实责任，除了辅之以义外，如何在现有土地数量天花板下，再为耕地、为粮食增加一点空间呢?

我们借用36计来简单举例。

釜底抽薪。各地整治耕地“非农化”“非粮化”，整治力度空前，严守耕地红线。

反客为主。想要粮食安全，还是得稳住实际的种粮人。今年，一系列“实惠政策”出台，加大转移支付和种粮补贴的力度，让种粮的人和地方不吃亏、有奔头，激发了地方和农民的种粮积极性，化被动为主动，为夺取粮食丰收提供了有力政策保障。前不久，2022年小麦最低收购价已经公布，每斤为1.15元，比上年提高了2分钱，这也给种粮农民吃上了一颗“定心丸”。

无中生有。一边抓撂荒地治理，一边调结构，玉米等高产作物面积增加超过2000万亩。在黑龙江省绥化市，玉米面积增加了64万亩，仅面积增加一项，预计增产就达7亿斤。

数据显示，今年秋粮作物面积预计达到12.9亿亩以上，稳中有增，实属不易。

 

单产是丰收的关键。

在许多地区，提高单产的第一个应对措施，就是提早在品种上下功夫。选育和选用高产、抗逆性强的优质品种，就像那些能赢在起跑线上的天才，即使同一口井浇灌，同一把肥料撒施，也总能遥遥领先，省心又高产。

保持高产还离不开有效的病虫害防控。“虫口夺粮”既是一场歼灭战，也是一场持久战。今年因为多地的持续降水，水稻“两迁”害虫、草地贪夜蛾、粘虫、玉米螟等重大病虫害呈重发态势，直接威胁着粮食生产安全。

统防统治，从来都不是一件简单的事，它事关国家每年10个亿的补助资金，事关省市县无论如何也要拿出来的财政资金。防控布局、防控技术、防控措施，拼人力、物力、脑力、财力，才拼得过虫害的一张嘴，拼得赢粮食丰收。

旱涝保收、高产稳产的高标准农田，无疑是粮食产量高位爬坡的重要动力。目前，我国耕地的质量总体还不高，中下等质量的耕地占到70%左右，在“藏粮于地”上有巨大的发挥空间。

今年1-9月，我国高标准农田已完成全年任务量的65.2%，年底前能够确保完成1亿亩高标准农田的建设任务。长期来看，如果能完成10亿亩高标准农田建设的目标，就相当于在全国新增加了2.75亿亩耕地，而且还是旱涝保收的耕地。

减损是丰收的潜力。

有数据统计，从收获到零售前，全球供应链环节损失的粮食约占到总产量的14%。在耕地资源有限、增加播种面积十分困难的今天，可以说减损就是增产，是增加粮食供给的“无形良田”。

今年开始，在农业农村部门的宣传动员下，许多农民开始主动要减损。秋粮机收损失率降低1个百分点，秋粮至少挽回70亿斤损耗，相当于国人的饭碗中多了70亿斤粮。

在长势良好的产区，农机作业精细而有序，而在严重洪涝的产区，农民划着小船，甚至赤着脚、淌着水，千方百计也要到田里去。他们在齐腰深甚至齐胸深的积水里，徒手掰下一颗又一颗玉米。他们脑子里也许没有“减损”这两个字，但珍惜粮食是刻在骨子里的本能。

截至10月30日，全国秋粮收获已近九成，全国情况来看有增有减，在各个环节和各个方面的努力下，增得比减得多，算总账，全国秋粮是增的，粮食供应完全没问题。

丰收，不是一种粮在奋斗。

秋粮占全年粮食产量的四分之三，尽管其丰收之路颇有坎坷，但夏粮、早稻这两季已经丰收到手，合计增产74亿斤。三季产量相加，丰收，稳了！

这是一个国家一个民族一年的努力，我们众志成城的不光有抵御灾难的决心，更有守护粮食安全的责任。但我们不应该因为总量的增加，而忽略农户个体的付出，也不能因为今年的丰收，而忽略来年的不易

我们应该看到，秋雨连绵增加秋收成本，影响秋种进度。截至10月30日，全国冬小麦播种进度比往年慢了8.7%，不利于培育冬前壮苗。也应有此觉悟，物质生活极大丰富的今天，我们仍要有饭碗不保的警惕，仍需努力让优质农产品优价，帮助农民增加收益。

纵使前路漫漫，荆棘丛生，面对丰收，中国人永远保有奔赴星辰大海的决心和勇气!